CANCÚN, QRoo, 17 de enero de 2020.- El chef Jorge Orozco, el embajador de la cocina prehispánica de Mexico, recibió en la Fitur 2020 de Madrid, España, el Premio de Excelencia Gourmet, por su libro El Universo de Sabores.
Jorge Orozco lo realizó en conjunto con la Secretaría de Turismo.
La ceremonia de entrega de este galardón será el 22 de enero, en Madrid, en el marco de una de las ferias internacionales más importantes a nivel mundial.