Devórate un enorme y delicioso Cocodrillos

CANCÚN, QRoo, 23 de enero de 2021.- En Cancún, los cocodrilos son animales comunes de los manglares y zonas de humedales, incluso en algunos puntos de la Zona Hotelera son considerados atractivos turísticos esenciales, pero en el centro de la ciudad hay un lugar en donde los Cocodrillos son unos enormes y deliciosos sándwiches tipo gourmet que una vez que los pruebas aseguramos te encantarán.

Justo en el corazón de la ciudad, avenida Yaxchilán esquina avenida Sunyaxchén, en el interior del Hotel Ramada by Wyndham Cancun City, se encuentra este restaurante, en donde el sándwich de roastbeef o el de pollo crujiente son imprescindibles en la dieta.

Estos animalitos, como los presenta el chef Zahudiel Lira, tienen ni más ni menos que 220 gramos de alguna de sus seis proteínas, es decir la carnita, que puede ser res a la cerveza, cerdo a la cerveza, roastbeef, arrachera, pechuga de pavo o pollo crujiente.

Pero la clave de este producto, 100 por ciento mexicano, creado en Cancún como un proyecto personal para brindar la más alta calidad en ingredientes y el tamaño ideal para compartir, es sin duda sus panes artesanales, preparados exclusivamente para este enorme sándwich viene en sabores como parmesano, adobo, integral, pesto y por supuesto el pan natural.

Cuando uno ordena uno de estos sándwiches tipo gourmet tiene que elegir el tipo de pan, el tipo de carne, el queso, entre los que se encuentran el cheddar, el mozarella, el suizo o un delicioso Monterrey Jack, pero además existe un último ingrediente que lo hace más que especial: la salsa, un delicioso aderezo para choppear el sándwich, que la verdad esto se vuelve casi imposible por su tamaño, pero debes de intentar.

Sus salsas son preparaciones caseras de BBQ, tamarindo, queso Roquefort, gravy, agridulce, raíz fuerte o adobo, que le dan un sabor diferente, único y especial a cada combinación, por lo que las posibles combinaciones te darían para probar uno diferente durante un año.

Todos los comensales que ya los probaron quedaron sorprendidos por su mega tamaño, pero sobre todo por su gran sabor y calidad de ingredientes.

Solo están a la venta en los centros de hospedaje de Grupo Peninsular de Hoteles, como en el Ramada By Wyndham Cancún City, pero pueden llevarse a domicilio gracias a Uber o Rappi.

Los pedidos pueden hacerse vía telefónica en Cancún al 99 81 47 20 52.

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