Impulsan en Cancún primer mapa digital gastronómico

CANCÚN, QRoo, 30 de junio de 2025.- Con el objetivo de promover la diversidad culinaria de Cancún y fortalecer su economía local, autoridades y representantes del sector lanzarán el primer mapa gastronómico digital de la ciudad, como parte del programa Qué Rico es Cancún.

La iniciativa, de acceso gratuito, busca incluir al menos 50 establecimientos entre restaurantes y puestos callejeros reconocidos por su calidad y autenticidad, según informó Delmar Briseño, presidente del Circuito Gastronómico de la Península de Yucatán.

En su primera edición, el mapa será completamente digital y servirá como una guía interactiva para que tanto residentes como visitantes descubran la oferta culinaria de la ciudad, que abarca desde platillos tradicionales hasta propuestas contemporáneas.

El proyecto también busca posicionar a Cancún como un destino gastronómico de relevancia internacional, visibilizando a negocios locales y promoviendo el consumo interno. Además, reflejará la diversidad cultural que caracteriza a la ciudad, resultado de la convergencia de sabores regionales, nacionales e internacionales.

Qué Rico es Cancún representa un paso hacia la innovación en la promoción turística y económica, al brindar una plataforma inclusiva que apoya a pequeños y grandes negocios por igual.

El mapa estará disponible en línea en los próximos meses, con el propósito de consolidarse como una herramienta permanente de difusión y promoción del patrimonio gastronómico de Cancún.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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