No hay justificación para alza en tortilla

CANCÚN, QRoo, 3 de enero de 2023.- Aunque no hay control de precios, por el momento no hay justificación para un aumento en el precio de la tortilla en Quintana Roo, el cual en la mayoría de los 800 puntos de venta de todo el estado se mantiene en los 24 pesos por kilogramo.

Así lo manifestó Pío Quinto Hernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Producción de Masa y Tortilla en Quintana Roo, quien dijo que el último aumento justificado se dio en agosto de 2022, cuando en casi todo el país el kilogramo de la tortilla pasó de los 18 a los 24 pesos, que es como actualmente se mantiene.

“Los incrementos no están previstos por el momento, se dan cuando las harineras o la materia prima que utilizamos eleva su precio y sobrepasa los costos de producción, es entonces que el precio tiene que ser modificado, puesto que no hay precios oficiales; todos los productos están libres en el mercado y cada quien puede venderlos al precio que considere justo”, expuso.

En los últimos meses ha habido estabilidad en el precio de los insumos de la tortilla, por lo que no hay motivo para un incremento, pero insistió en que cada locatario puede vender al precio que considere mejor, de ahí que aunque el precio generalizado son los 24 pesos por kilo, existen puntos de venta donde se puede encontrar hasta en 22 o incluso hasta los 26 pesos.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo

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Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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