Ceci IMSS olvida a la industria turística en su primera etapa
FELIPE CARRILLO PUERTO, QRoo, 6 de febrero de 2021.- En el centro ecoturístico Kíichpam Kaax, selva bonita, los visitantes pueden conocer y realizar, junto con sus anfitriones, interesantes actividades como hilado de henequén, cría de abejas meliponas, extracción de resina del chicozapote y saborear la gastronomía local, dice muy amable Margarita Chimal, gerente de esta empresa.
Es muy fácil llegar siguiendo la vía corta Chetumal-Chunhuhub-Mérida, en el kilómetro 87.5, a 10 kilómetros de Chunhuhub. Indica que ofrecen originales experiencias como caminatas en la selva, participar en actividades gastronómicas como elaborar tamales con técnicas de horneado en pib, extracción de jugo de caña, observación de aves, la fogata mística y un atractivo tour comunitario.
Cuentan con cabañas para hospedar desde dos y hasta seis personas, proporcionan además un gentil servicio de alimentos y bebidas en su restaurante.
Margarita explica que Kíichpam Kaax, es una cooperativa familiar fundada por Damian Gómez Xool con su familia en 2008. Las experiencias que ofrecen las realizan en su complejo ecoturístico, el tour comunitario es en Polyuk y visitan a un grupo de artesanos en la comunidad Xpichil así como el cenote de Dzulá, ambos lugares cercanos.
Ellos pertenecen a la comunidad de Chunhuhub y benefician con empleos formales y temporales, apoyando a productores locales y pequeños negocios. La cultura maya es su principal pilar para ofrecer este turismo comunitario. “La preservamos con la transmisión de conocimientos de los abuelos y abuelas a las personas interesadas en conocer nuestra cultura maya”, dice.
Indica que, al principio de la pandemia, tuvieron que realizar recortes, laboran con el personal indispensable y buscan reactivarse ofreciendo sus servicios a otros sitios turísticos de Quintana Roo. Es muy importante para esta cooperativa apoyar a productores, artesanos y comercios familiares con la compra de insumos, promoviendo que los turistas y empresas compren su producto.
Reiniciaron actividades desde diciembre y los interesados pueden hacer reservaciones en hospedaje y actividades recreativas a través de su página de Facebook. “Seguimos las medidas de seguridad e higiene que indica Sedetur y Sesa, participamos en cursos para garantizar seguridad y contamos con la certificacion sanitaria de la Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario”, añade Margarita Chimal.
Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.
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