Presenta Mara Lezama concurso gastronómico por 50 aniversario de Cancún

10 de febrero de 2020

19:07

Redacción/Quadratín Quintana Roo

CANCÚN, QRoo, 10 de febrero de 2020.- La presidenta municipal de Benito Juárez, Mara Lezama, dio a conocer los detalles del concurso Cancún a través de tu paladar, en el que se premiará a los mejores estudiantes de gastronomía y chefs de la ciudad, como parte de los festejos por el 50 Aniversario de este destino turístico.

“Queremos que esta celebración trascienda, que demuestre lo que somos: gente unida y trabajadora. El objetivo es que el festejo perdure en la memoria colectiva de los cancunenses”, destacó durante una conferencia de prensa realizada en el Salón Presidentes del Palacio Municipal.

Juan Pablo de Zulueta, director general de Relaciones Públicas de Benito Juárez, por su parte explicó que el concurso tendrá dos categorías en la que participarán un máximo de 40 expertos de la cocina por cada una de ellas. Los equipos serán conformados de uno a cuatro integrantes, con un máximo de 10 equipos por categoría; las categorías son estudiantil y profesional”, agregó.

Mara Lezama agradeció a todas las universidades, empresas y cámaras empresariales que se han sumado a esta iniciativa para promover el destino durante este 2020.

“Nos propusimos hacer un festejo cultural, artístico, deportivo, entre otros, y esa es la idea del concurso, ya que la comida es una de las cosas que une a todas las personas y Cancún es un lugar en donde podemos encontrar ingredientes y sabores de todo el mundo”, añadió.

Por último, recordó a los presentes que este año también se llevarán a cabo otros concursos como La mejor fotografía de Cancún 50 Aniversario y Cancún a través de tu oído, que engalanarán los festejos de medio siglo de la ciudad.