Quintana Roo protege su oro dulce ancestral

CANCÚN, QRoo, 13 de mayo de 2026.- La miel melipona, considerada un tesoro ancestral de la cultura maya, recibió protección oficial en Quintana Roo tras obtener la Declaración de Indicación Geográfica, reconocimiento que busca preservar su origen, autenticidad y producción tradicional en la zona maya.

Este tipo de miel es considerada un producto de alto valor biológico y cultural debido a sus métodos ancestrales de producción y a las propiedades atribuidas tradicionalmente por las comunidades mayas; proviene de las abejas meliponas, mejor conocidas como “abejas sagradas mayas”, que se caracterizan por no tener aguijón funcional y por ser dóciles. Su extracción se realiza en colmenas artesanales llamadas “jobones”, elaboradas con troncos ahuecados.

Además de su uso alimenticio, la miel melipona ha sido utilizada desde tiempos prehispánicos en la medicina tradicional maya para aliviar padecimientos respiratorios, problemas digestivos y afecciones oculares, así como por sus propiedades cicatrizantes y antibacterianas. Debido a su producción limitada y proceso artesanal, puede alcanzar precios superiores a los mil pesos por litro en mercados especializados.

La declaratoria fue publicada el 12 de mayo en el Diario Oficial de la Federación por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), y protege a la denominada “Miel de Abeja Melipona del Corredor de la Zona Maya de Quintana Roo”.

En el documento también se establece que la zona geográfica protegida comprende los municipios de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos y Tulum, donde comunidades mayas mantienen la crianza tradicional de abejas sin aguijón, principalmente de la especie “Melipona beecheii”, conocida en lengua maya como “xunán kab”.

La protección de este alimento busca fortalecer la economía de productores mayas y conservar una actividad ancestral que ha disminuido con el paso de los años, ya que, según datos de organizaciones apícolas una colmena de abeja melipona produce apenas entre uno y dos litros de miel al año —muy por debajo de los hasta 30 kilos que puede generar una abeja europea—, lo que convierte a esta miel en un producto escaso y altamente valorado.

A esto se suma una profunda riqueza cultural, ya que su producción es una práctica heredada desde la época prehispánica por las comunidades mayas, quienes consideraban a esta abeja un insecto sagrado ligado a la medicina, la alimentación y ceremonias espirituales.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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