Diego Castañón impulsa crecimiento laboral
TULUM, QRoo, 22 de agosto de 2014.- El Festival de la Langosta 2024 celebrado en Punta Allen superó todas las expectativas, consolidando a esta comunidad como un referente gastronómico de talla internacional.
Con una gran afluencia de turistas nacionales y extranjeros, el evento organizado por el gobierno municipal de Tulum que encabeza Diego Castañón, destacó por la creatividad de los siete participantes en el concurso de platillos, quienes deleitaron al jurado con originales recetas a base de langosta.
Lucía Guadalupe Cosgalla Valladares se llevó el primer lugar con su innovador cevicoco, seguida de Faustino Yam Chiquil con su ceviche caribeño y Rosalia Pat Ucan con su clásica langosta al cilantro.
Además del concurso, los 16 stands gastronómicos instalados generaron una derrama económica de 49 mil 610 pesos, impulsando la economía local.
Las actividades complementarias, como concursos de trajes reciclados y eventos deportivos, sumaron a la alegría y el éxito del festival.
Este evento no solo posiciona a Punta Allen como un destino gastronómico, sino que también fomenta la conservación de la langosta y promueve la participación de la comunidad en actividades turísticas sostenibles.
Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.
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