Amenaza miel pirata china a la melipona de Quintana Roo

CANCÚN, QRoo, 6 de mayo de 2019.- Stephane Palmieri, presidente de la Fundación Melipona Maya, informó que la miel sintética china está quitando mercado a la de Quintana Roo.
Precisó que ante el bajo costo del endulzante chino, este está compitiendo por su precio, no por su calidad, en el mercado mexicano e internacional y está ganando terreno a la miel orgánica, de abejas meliponas.
El precio de la miel pirata es casi 60 por ciento menor al de la miel natural y desgraciadamente, el dulce de abeja no está siendo defendido por las autoridades como tampoco la certificación de origen, lamentó. Nadie, denunció, está haciendo algo para proteger la miel de la Península de Yucatán.
Dijo que en bodegas está guardada la miel natural que este año quiere comprarse a precios que afectan a los apicultores.
“La situación es realmente difícil”, aseguró y prevé que la miel sintética aumentará la crisis del sector toda vez que el promedio es de  300 gramos por persona al año.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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