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CANCÚN, QRoo, 1 de noviembre de 2023.- La gobernadora Mara Lezama se reunió con Pablo Roberto Arenas, titular del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), donde revisaron el avance de los proyectos que se van a implementar en Quintana Roo.
Asimismo, dieron seguimiento a los trabajos para que sea el Pulpo Maya la primera especie que tenga la indicación geográfica, se impulse la promoción y exportación en los mercados nacional e internacional.
Además, con el apoyo del gobierno de México se realizará un proyecto de investigación sobre el sargazo y se desarrolla el trabajo en conjunto para apoyar a campamentos tortugueros.
“Son proyectos muy importantes para Quintana Roo que trabajamos de la mano con la suma de esfuerzos para obtener beneficios con prosperidad compartida para la gente”, explicó Mara Lezama.
El titular del Inapesca detalló que hay un proyecto para que el Buque de Investigación Pesquera y Oceanográfica del Instituto, que está en Mazatlán y que es uno de los mejores del mundo, realice en dos años cuando menos en el Caribe Mexicano un estudio completo del comportamiento del sargazo, desde las costas de Brasil hasta México.
Dijo que esto permitirá determinar con precisión dónde está el sargazo, cómo se mueve, qué cantidad, cuándo va a llegar a Quintana Roo y cómo se pueden mitigar sus efectos, además de aprovechar la enorme biomasa que está flotando en los mares.
Pablo Roberto Arenas puntualizó que es un proyecto positivo que tiene el respaldo de la subsecretaría de Hacienda y Crédito Público y el financiamiento internacional.
Pulpo Maya, joya de la Península
Por otra parte, en relación con la indicación geográfica del Pulpo Maya, el funcionario destacó que es de la Península de Yucatán y uno de los mejores del mundo que se exporta a Europa en su mayoría, además da empleo a más de 15 mil pescadores que capturan de manera sustentable alrededor de 25 mil toneladas.
Lo que se busca dijo, es consolidar al Pulpo Maya como una joya de la Península que permita fortalecer la identidad, el bienestar y el orgullo de los pescadores quintanarroenses.
Explicó que con la indicación geográfica cuando se exporte el producto llevará un sello para identificarlo en todos los negocios y restaurantes de Europa, como un producto de altísima calidad.
Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.
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