Arranca la zafra 2026 en Quintana Roo

OTHÓN P. BLANCO, QRoo, 5 de enero de 2026.- La quema y corte de caña dio inicio, y con esto los cañeros de Quintana Roo han dado arranque a la zafra 2026, la molienda inicia el 10 de enero, por lo que se empezaron con las acciones previas este lunes 5 de enero.

Sergio Crisanto, dirigente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar (ULPCA) explicó que para arrancar la molienda hay fases previas y se estima poder cumplir las metas de este año en menos tiempo, si las condiciones lo permiten.

Primeramente, inició la quema, luego es el corte; posteriormente, el levante y acarreo para que finalmente el 10 de enero toda la vara dulce esté entrando a los molinos del ingenio San Rafael de Pucte.

“Hoy damos inicio a nuestro primer día de zafra, tenemos un estimado de un millón 150 mil toneladas, tenemos contratados mil 400 cortadores, pero aún no han llegado todos, algunos vienen de Chiapas”, indicó Sergio Crisanto.