Empezaron los pedidos por cuaresma para pescadores en Quintana Roo

SOLIDARIDAD, QRoo, 21 de febrero de 2024.- El inicio de la Cuaresma ha traído consigo un optimismo renovado para el gremio de pescadores de Playa del Carmen, quienes ya han recibido varios pedidos de pescado fresco para esta temporada.

José Gómez Burgos, secretario general de la cooperativa Mar Caribe, señaló que a pesar del mal tiempo que se presentó este fin de semana, las expectativas son buenas, ya que incluso hay demanda por parte de ciudadanos extranjeros que buscan adquirir productos del mar frescos.

Entre los productos de mayor demanda, por su precio accesible, se encuentran el chacchi, la barraza y la mojarra, de los cuales ya se han realizado pedidos, según comentó el líder de los pescadores.