Ni para las tortillas alcanza; bajan cancunenses su consumo

CANCÚN, QRoo, 18 de febrero de 2021.- El alza de 950 pesos en la tonelada de harina de maíz y los constantes aumentos en el gas LP, provocaron un incremento en el costo del kilogramo de tortilla, que alcanza hasta los 22 pesos en algunas tortillerías de Cancún.

El representante de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla del municipio de Benito Juárez y delegado del Consejo Nacional de la Tortilla, Pío Quinto, reconoció que el alza de precio del producto ha provocado que las familias reduzcan un 30 por ciento su consumo para no salirse de su presupuesto.

Comentó que el costo promedio en las 380 tortillerías registradas en el municipio de Benito Juárez es de 18 pesos, pues dependiendo del establecimiento oscila entre 15 y 22 pesos, mientras que en las tiendas de autoservicio se ubica en 11.90 pesos, pero hasta hace unos meses costaba entre nueve y 10 pesos.

Sin embargo, argumentó que Cancún entre las ciudades donde se vende más barato este producto en México, pues en algunos estados del norte del país anda hasta en 24 pesos y en Yucatán se ubica en 22 pesos.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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