Puerto Morelos será sede del Festival Parrillero del Caribe 2025

PUERTO MORELOS, QRoo, 8 de septiembre de 2025.- Puerto Morelos se prepara para recibir la cuarta edición del Festival Parrillero del Caribe, que se llevará a cabo los días 25 y 26 de octubre, con el objetivo de consolidar al municipio como un referente gastronómico del Caribe Mexicano.

El director general del festival, David Sánchez, destacó que el evento reunirá a más de 30 empresas y reconocidos chefs de Querétaro, Ciudad de México, Quintana Roo y España. Entre ellos, sobresale Andrés Salas, del restaurante Los Chamacos, así como la participación de Punta Corcho, distinguido por la Guía Michelin.

Se espera una asistencia de más de mil 500 visitantes diarios, quienes podrán disfrutar de carnes, mariscos, vegetales, postres, bebidas, clases maestras, activaciones de marcas y un área infantil. Una de las novedades será el chocolate ahumado de Jacob Chocolatería, originaria de Bacalar.

La música en vivo será otro de los atractivos, con la selección de cuatro bandas locales que se presentarán durante el festival, fomentando la participación comunitaria.

Con un consumo estimado de 800 kilogramos de proteína, que incluirá res, langosta y hasta avestruz preparados en asadores, el festival promete una experiencia culinaria única.

El evento cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Puerto Morelos, marcas nacionales e internacionales, y destinará parte de sus ingresos al DIF Quintana Roo, consolidándose como un escaparate turístico y gastronómico de gran impacto para la región.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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