Rompe récord Feria del Queso de Bola de ventas en Chetumal

OTHÓN P. BLANCO, QRoo, 4 de mayo de 2026.- La séptima edición de la Feria del Queso de Bola concluyó con gran éxito en Chetumal al reunir a más de 10 mil asistentes y generar ventas récord para decenas de emprendedores y productores locales que participaron durante el evento gastronómico.

La titular del Instituto Municipal de la Economía Social (IMES), Rossana Ayala, informó que los expositores alcanzaron ventas promedio del 75 por ciento en productos generales y hasta el 100 por ciento en alimentos preparados, reflejando la alta respuesta del público y el impacto económico positivo de la feria.

En esta edición participaron más de 100 expositores que ofrecieron una amplia variedad de productos inspirados en el tradicional queso de bola, entre ellos postres, panadería, marquesitas, helados, frappés, bebidas, antojitos regionales, artesanías y propuestas gastronómicas innovadoras.

Durante varios días, familias locales y visitantes disfrutaron de actividades culturales, música, gastronomía y espacios recreativos que consolidaron a la feria como uno de los eventos gastronómicos más representativos del sur de Quintana Roo.

El organizador del evento, Delmar Briceño, adelantó que tras el éxito alcanzado en Chetumal ya se trabaja para llevar próximamente la Feria del Queso de Bola a Cancún, donde buscarán ampliar el alcance turístico y comercial de esta tradición culinaria.

La feria también impulsó la economía de pequeños negocios y emprendedores locales, quienes aprovecharon el alto flujo de visitantes para posicionar sus productos y fortalecer sus ventas durante el fin de semana.