Bistec de res y leche, “lujos” de la canasta alimentaria durante octubre

CIUDAD DE MÉXICO, 12 de noviembre de 2025.- Dentro del consumo de alimentos, hay dos productos que contribuyeron a que el precio de la canasta alimentaria incrementara su valor durante octubre: el bistec de res y la leche.

De acuerdo con las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI), que presenta el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en octubre de 2025 el costo de los productos que se consideraron en la canasta alimentaria presentó un crecimiento anual de 2.9 por ciento en el ámbito rural y de 4.3 por ciento en el urbano.

Los rubros de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, así como el de bistec de res (de cualquier parte que se saque), fueron los que más contribuyeron al incremento anual del valor monetario de la canasta alimentaria.

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