Aseguran que el huevo aporta proteínas esenciales para el organismo

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 15 de mayo de 2026.- El huevo es uno de los alimentos más consumidos en México. Su popularidad no solo se debe a su valor y versatilidad en la cocina, sino también a su valor nutricional, su accesibilidad económica y su relevancia cultural.

Un comunicado de prensa revela que su adaptabilidad gastronómica resalta en las distintas preparaciones: hervido, revuelto, estrellado, en omelette, pochado o como parte de platillos típicos como los huevos a la mexicana, con nopales, frijoles, entre otros. Esta facilidad de preparación lo hace práctico para personas con poco tiempo para cocinar y permite combinarlo con otros alimentos.

Desde el punto de vista nutricional, el huevo es considerado un alimento de alto valor biológico, ya que contiene proteínas completas que aportan los ocho aminoácidos esenciales que el organismo necesita y no puede sintetizar por sí mismo. Estos aminoácidos son fundamentales para el crecimiento, la reparación de tejidos, la síntesis de enzimas y hormonas, el fortalecimiento del sistema inmunológico y el mantenimiento de la masa muscular.

Además de su contenido proteico, el huevo es una fuente significativa de diversos micronutrientes esenciales. Contiene vitaminas liposolubles como la vitamina A, que contribuye a la salud visual y al mantenimiento de la piel; la vitamina D, importante para la absorción de calcio y la salud ósea, y la vitamina E, con función antioxidante. También aporta vitaminas del complejo B, que participan en el metabolismo energético y en la formación de glóbulos rojos.

La nota completa en Quadratín Hispano.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

Síguenos en Facebook,  Twitter,  Threads,  WhatsApp,  Telegram,  TikTok,  Instagram,  YouTube