Buenas noticias del mar: Quintana Roo sigue libre de ciguatera

OTHÓN P. BLANCO, QRoo, 24 de julio de 2026.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) mantiene revisiones y muestreos en los puntos de venta de pescados y mariscos de Quintana Roo para descartar la presencia de ciguatera, informó Jaime Torres, director de la dependencia en la entidad, quien aseguró que durante este año no se han registrado casos relacionados con esta intoxicación.

El funcionario explicó que las muestras obtenidas durante las inspecciones son enviadas al Laboratorio Estatal de Salud Pública, donde se realizan los estudios correspondientes para detectar cualquier posible riesgo sanitario en los productos que se comercializan para consumo humano.

Jaime Torres recordó que a finales del año pasado el área de Epidemiología notificó un caso relacionado con ciguatera, por lo que se realizó una investigación y un proceso de trazabilidad para identificar el origen del producto contaminado y corregir la situación.

“Afortunadamente, este año no hemos tenido ningún caso de ciguatera”, declaró el director de la Cofepris.

Además, destacó que la vigilancia sanitaria permanece activa, principalmente en establecimientos dedicados a la venta y preparación de productos del mar.

Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Quadratín Quintana Roo.

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