¡Del plátano al Biix! Sabidos arma fiesta de campo y tradición

OTHÓN P. BLANCO, QRoo, 4 de noviembre de 2026.- El sabor del campo y las tradiciones que dan identidad al sur de Quintana Roo se encontrarán en Sabidos, donde el próximo 9 de noviembre se realizará la Feria del Plátano y la celebración del Biix, una jornada que combinará la riqueza agrícola con la memoria de quienes ya partieron.

La actividad se desarrollará de las 8 a las 20 horas en distintos puntos de la comunidad, con exhibiciones de productos agrícolas, cosechas y derivados del plátano, además de la participación de productores de Sabidos y el ejido Allende, integrantes del programa Sembrando Vida.

La feria también ofrecerá una muestra gastronómica con platillos preparados por habitantes y productoras locales, con la intención de compartir los sabores de la región y mostrar el trabajo que se realiza en el campo.

Por la tarde, la celebración dará paso a las tradiciones del Biix, conocido como la despedida de las ánimas. El programa contempla una procesión hacia el panteón comunitario, un desfile de catrinas, la explicación de un altar monumental y un rezo ceremonial.

El cierre incluirá el encendido de velas y veladoras sobre las tumbas, en un momento dedicado a recordar y despedir a los seres queridos, con la participación de habitantes, estudiantes y organizaciones de la comunidad.

La Feria del Plátano y el Biix tendrá como sedes el domo del parque, el camellón central y el panteón de Sabidos, en una celebración que busca reunir a las familias y compartir con visitantes la identidad agrícola y cultural de esta localidad de la ribera del río Hondo.