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PLAYA DEL CARMEN QRoo, 1 de febrero de 2026.- El sabor, la tradición y la identidad de México se hacen presentes con la undécima Feria del Tamal y del Atole 2026, celebración que durante dos días reúne a turistas nacionales, visitantes extranjeros y familias playenses en torno a la riqueza gastronómica del país.
En el arranque de esa tradicional festividad, se registró una multitudinaria respuesta de personas en la plaza 28 de Julio para disfrutar de una amplia variedad de tamales y atoles provenientes de distintas regiones de México, así como de un atractivo programa artístico y cultural.
Previo al corte del listón inaugural, el secretario de Desarrollo Económico, Antón Bojórquez, destacó que esa feria responde a la visión de la presidenta municipal Estefanía Mercado de fortalecer la identidad cultural y proyectarla a nivel nacional e internacional.
“Buscamos que México se sienta en Playa del Carmen y que Playa del Carmen se sienta en todo México y en el mundo”, expresó.
Subrayó que la feria no sólo promueve la riqueza gastronómica nacional, contribuye a la preservación de las tradiciones, al fortalecimiento del tejido social y al impulso de la economía local, ya que los representantes de 60 establecimientos registrados generan ingresos mediante la venta de sus productos y participan en el concurso al mejor tamal, que contempla tres incentivos económicos.
Durante el primer día de actividades, la plaza 28 de Julio lució abarrotada, reflejo del interés ciudadano y turístico por participar en eventos que celebran las expresiones culturales y culinarias que dan identidad a México.
Se llevó a cabo la primera etapa del concurso gastronómico, de la que fueron seleccionados 10 finalistas que este lunes competirán por obtener uno de los tres primeros lugares.